Grundlagen gerontologisch-geriatrischer Pflege 8: 'Pflege mangelernährter Patient*innen und Bewohner*innen'
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| Lehrformat: |
Seminar (2.50 Std.) |
| Kurzbeschreibung: |
Malnutrition im Alter wird mit zum Geriatrischen Syndrom gezählt und hat weitreichende Konsequenzen für die Gesundheit und Lebensqualität. Die Förderung des Essens und Trinkens bei geriatrischen Patient*innen und Pflegeheimbewohner*innen ist eine zentrale pflegerische Aufgabe. In diesem Seminar werden evidenzbasierte Pflegeinterventionen diskutiert, welche den Ernährungszustand bei Mangelernährung verbessern sollen. |
| Übergeordnetes Lernziel: |
Die Studierenden können pflegerische Interventionen zur Förderung des Essens und Trinkens bei mangelernährten älteren Patient+innen und Bewohner*innen planen, begründen und evaluieren. |
| Lernspirale: |
P14.1 Vorlesung „Endokrinologische Erkrankungen“ |
| Fächer gemäß ÄAppO: |
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| Durchführende Einrichtung: |
- CC01 - Institut für Klinische Pflegewissenschaft
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| Zuständiges Lehrsekretariat: |
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Lernziel(e) der Veranstaltung – der/die Studierende soll…
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| keine Lernziele |
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| Empfehlung zur Vor- und Nachbereitung: | Buch:- Boltz M. et al.: Batchelor M. Optimizing mealtimes for persons with dementia. Evidence-based geriatric nursing protocols for best practice. Springer, 2021, 6th ed., 527-543.
- Deutsches Netzwerk für Qualitätsentwicklung in der Pflege (Hrsg.). Expertenstandard Ernährungsmanagement zur Sicherung und Förderung der oralen Ernährung in der Pflege, Osnabrück, 2017.
- Boltz M. et al.: DiMaria-Ghalili. Nutrition in the older adult. Evidence-based geriatric nursing protocols for best practice. Springer, 2021, 6th ed., 179-190.
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Vorhandene Medien
in Moodle: |
keine Medien |
