Lehrveranstaltung Seminar 1, MW 2, M02, 1.FS, SoSe2023, MSM2

Seminar 1: 'Chemie der Aminosäuren und Peptide'

Lehrformat: Fachseminar (2.00 Std.)
Kurzbeschreibung: In dem Seminar werden die Studierenden mit den chemischen Eigenschaften der proteinogenen Aminosäuren vertraut gemacht und lernen, wie diese Eigenschaften die Struktur und Funktion von Proteinen maßgeblich beeinflussen. Die Chemie der Verknüpfung von Aminosäuren durch Kondensation zu Peptiden und die beim Abbau der Proteine wichtige Spaltung der Peptidbindung durch Hydrolyse wird erlernt. Typische Reaktionen der proteinogenen Aminosäuren werden vorgestellt und aufgezeigt, welche Bedeutung diese Reaktionen im menschlichen Organismus haben.
Anmerkungen zur Vorbereitung: Vorausgesetzt werden schulische Grundkenntnisse in Chemie sowie die Inhalte der Vorlesung „Proteine als funktionelle Einheiten“ und des Seminars 1 aus Woche 1 dieses Moduls.
Übergeordnetes Lernziel: Die Studierenden sollen die Einteilung, chemischen Eigenschaften, biologische Funktion und grundlegenden Reaktionen der proteinogenen Aminosäuren und ihrer funktionellen Gruppen erläutern können.
Lernspirale: Das chemische Basiswissen soll soweit ausgebaut werden, dass die in den folgenden Veranstaltungen behandelte Funktion der Proteine grundsätzlich verstanden und eigenständig vertieft werden kann. Die Lerninhalte werden in nachfolgenden Modulen (z.B. Modul 3 „Biologie der Zelle“, Modul 5 „Wachstum, Gewebe, Organ“, Modul 8 „Blut und Immunsystem“) wieder aufgegriffen und vertieft.
Fächer gemäß ÄAppO:
  • Biochemie/ Molekularbiologie
  • Chemie für Mediziner
Durchführende Einrichtungen:
  • CC02 - Institut für Biochemie - CCM
  • CC02 - Institut für Medizinische Physik und Biophysik - CCM
Zuständiges Lehrsekretariat:
 
Lernziel(e) der Veranstaltung – der/die Studierende soll…
Wissen/Kenntnisse (kognitiv)
 
Ausbildungsziele
Gegenstandskatalog 1 (keine Einträge)
Gegenstandskatalog 2 (keine Einträge)
Modul-Outcomes: (keine Einträge)
Vorhandene Medien
in Moodle:
keine Medien