LLP - Lernziel-Übersicht - Chemie, 2.FS, WiSe2023, Zahnmedizin2021

Lernziel-Übersicht Chemie, 2.FS, WiSe2023, Zahnmedizin2021

Modul	Woche	Veranstaltung	Titel	Lernziel- dimension	Lernziel- details	Lernziel – Die Studierenden sollen…
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 01	VL Chemie 01: Fettsäuren und fettsäurehaltige Lipide	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : darlegen	den Aufbau von Mizellen und Lipiddoppelschichten darlegen können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 01	VL Chemie 01: Fettsäuren und fettsäurehaltige Lipide	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	Van-der-Waals-Kräfte und den hydrophoben Effekt beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 01	VL Chemie 01: Fettsäuren und fettsäurehaltige Lipide	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	die Struktur und Eigenschaften der wichtigsten Fettsäuren (Palmitin-, Stearin-, Öl-, Linol-, Linolensäure) beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 01	VL Chemie 01: Fettsäuren und fettsäurehaltige Lipide	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	die Eigenschaften amphiphiler Substanzen (Oberflächenaktivität, Emulgatorwirkung) beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 01	VL Chemie 01: Fettsäuren und fettsäurehaltige Lipide	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	den prinzipiellen Aufbau und die Hydrolyse von Triacylglycerinen beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 01	VL Chemie 01: Fettsäuren und fettsäurehaltige Lipide	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	den prinzipiellen Aufbau von Glycerophospholipiden beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 02	VL Chemie 02: Carbonylverbindungen, Monosaccharide und Stereochemie	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	Struktur und Eigenschaften von Aldehyden und Ketonen an Beispielen beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 02	VL Chemie 02: Carbonylverbindungen, Monosaccharide und Stereochemie	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	die Einteilung der Monosaccharide aufgrund von Strukturmerkmalen (Ketosen/Aldosen, Furanosen/Pyranosen, Kettenlänge) beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 02	VL Chemie 02: Carbonylverbindungen, Monosaccharide und Stereochemie	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : darlegen (an (einem) Beispiel(en))	die unterschiedlichen Darstellungsweisen (Fischer-Projektion, Haworth-Formel) der Kohlenhydrate interpretieren können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 02	VL Chemie 02: Carbonylverbindungen, Monosaccharide und Stereochemie	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : erläutern	die Struktur von Monosacchariden (Glucose, Galactose, Fruktose) erläutern können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 02	VL Chemie 02: Carbonylverbindungen, Monosaccharide und Stereochemie	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : erläutern	die verschiedenen Arten der Isomerie als Ursache der strukturellen Vielfalt organischer Verbindungen erläutern können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 03	VL Chemie 03: Di- und Polysaccharide	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	den reversiblen Vorgang der Cyclisierung der Monosaccharide beschreiben und die Konsequenzen für die Reaktionen der Monosaccharide darlegen können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 03	VL Chemie 03: Di- und Polysaccharide	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : erläutern	die Verknüpfung von Monosacchariden zu Di- und Polysacchariden erläutern können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 03	VL Chemie 03: Di- und Polysaccharide	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	die Struktur von biologisch wichtigen Disacchariden (Maltose, Saccharose) beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 03	VL Chemie 03: Di- und Polysaccharide	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	den prinzipiellen Aufbau und Funktion von Stärke, Glykogen und Zellulose beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 04	VL Chemie 04: Atombindungen: Alkane, Alkene, Aromaten und Heterocyclen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : erläutern	Eigenschaften und Bindungsverhältnisse von Alkanen und Alkenen (σ- und π-Bindungen, konjugierte Doppelbindungen) erläutern können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 04	VL Chemie 04: Atombindungen: Alkane, Alkene, Aromaten und Heterocyclen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	die Eigenschaften und Bindungsverhältnisse von Aromaten beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 04	VL Chemie 04: Atombindungen: Alkane, Alkene, Aromaten und Heterocyclen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : erläutern	den Begriff "Mesomerie" erläutern können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 04	VL Chemie 04: Atombindungen: Alkane, Alkene, Aromaten und Heterocyclen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : darlegen	aromatische und nichtaromatische Heterocyclen unterscheiden können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 05	VL Chemie 05: Nukleotide und Nukleinsäuren	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	die grundlegende Struktur von Nukleotiden und Nukleinsäuren beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 05	VL Chemie 05: Nukleotide und Nukleinsäuren	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	die Unterschiede von Phosphorsäureanhydrid- und Phosphorsäureesterbindungen beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 05	VL Chemie 05: Nukleotide und Nukleinsäuren	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : erläutern	erläutern können, wie Wasserstoffbrücken und die Stapelung der Nukleobasen zur Ausbildung der räumlichen Struktur der DNA-Doppelhelix beitragen.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 06	VL Chemie 06: Energetik und Kinetik chemischer Reaktionen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	am Beispiel des ATPs den Begriff „energiereiche Verbindung“ beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 06	VL Chemie 06: Energetik und Kinetik chemischer Reaktionen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	den Einfluss der Konzentration auf die "Triebkraft" chemischer Reaktionen beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 06	VL Chemie 06: Energetik und Kinetik chemischer Reaktionen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	das Konzept der Energieübertragung durch Kopplung einer endergonen mit einer exergonen Reaktion am Beispiel der Phosphorylierung von Metaboliten mit ATP beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 06	VL Chemie 06: Energetik und Kinetik chemischer Reaktionen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	den Einfluss der Konzentration der Reaktionspartner sowie der Reaktionsordnung auf die Geschwindigkeit chemischer Reaktionen beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 06	VL Chemie 06: Energetik und Kinetik chemischer Reaktionen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : darlegen	die energetischen Grundlagen der Katalyse (Einfluss des Katalysators auf die Aktivierungsenergie einer Reaktion ohne Änderung deren Gleichgewichts) darlegen können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 07	VL Chemie 07: Redoxreaktionen II	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	die Redoxreaktionen von Alkanen, Alkenen, Alkoholen, Aldehyden und Carbonsäuren beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 07	VL Chemie 07: Redoxreaktionen II	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	biologisch relevante Redoxpaare (Häm-gebundenes Fe2+/Fe3+, NAD+/NADH, Chinon/Hydrochinon) beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 07	VL Chemie 07: Redoxreaktionen II	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	Eigenschaften von Radikalen und Antioxidantien beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 08	VL Chemie 08: Funktionelle Gruppen und Reaktionstypen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : erläutern	den Unterschied von Alkoholen, Phenolen und Thiolen erläutern können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 08	VL Chemie 08: Funktionelle Gruppen und Reaktionstypen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	die Reaktionen von Aldehyden und Ketonen mit Alkoholen und Aminen beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 08	VL Chemie 08: Funktionelle Gruppen und Reaktionstypen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : erläutern	die Reaktivität der Carbonsäurederivate (Amid, Ester, Thioester und Anhydrid) gegenüber Wasser (Hydrolyse) erläutern können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 08	VL Chemie 08: Funktionelle Gruppen und Reaktionstypen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	die Begriffe „elektrophil“ und „nukleophil“ an Beispielen beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 10	VL Chemie 10: Säuren und Basen II	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : erläutern	die Säurestärke (pKs-Werte) interpretieren können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 10	VL Chemie 10: Säuren und Basen II	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	den Verlauf von Titrationskurven beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 10	VL Chemie 10: Säuren und Basen II	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : erläutern	die Begriffe „Puffersystem“, „Pufferbereich“ und „Pufferkapazität“ erläutern können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 10	VL Chemie 10: Säuren und Basen II	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	den Zusammenhang zwischen Konzentration einer Pufferlösung und pH-Wert (Henderson-Hasselbalch-Gleichung) quantitativ beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 12	VL Chemie 12: Aminosäuren	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	die den proteinogenen Aminosäuren gemeinsamen Strukturmerkmale und chemischen Eigenschaften beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 12	VL Chemie 12: Aminosäuren	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	die chemischen Eigenschaften der Seitenkette der proteinogenen Aminosäuren beschreiben und die darauf basierende Einteilung der Aminosäuren ableiten können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 12	VL Chemie 12: Aminosäuren	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : erläutern	die chemischen Reaktionen der proteinogenen Aminosäuren in Grundzügen erläutern können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 12	VL Chemie 12: Aminosäuren	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : erläutern	die Eigenschaften von Amiden (Peptidbindung) erläutern können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 13	VL Chemie 13: Peptide und Proteine	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	die Strukturhierarchie der Proteine und die jeweils stabilisierenden Bindungen bzw. Wechselwirkungen beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 13	VL Chemie 13: Peptide und Proteine	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	die Einteilung der Proteine in globuläre und fibrilläre Proteine beschreiben können.(kommentieren)
Chemie	Vorlesung	VL Chemie 13	VL Chemie 13: Peptide und Proteine	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : erläutern	den Begriff „Konformation“ am Beispiel der Proteine erläutern können.(kommentieren)
Chemie	Praktikum	Praktikum 01	Praktikum I: Labormethoden, Salze, Lösungen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : erinnern W : Faktenwissen V : erkennen	die allgemeinen Gefahrensymbole erkennen können.(kommentieren)
Chemie	Praktikum	Praktikum 01	Praktikum I: Labormethoden, Salze, Lösungen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : erinnern W : Faktenwissen V : erkennen	.Strukturformeln (Appendix) zeichnen und erkennen können.(kommentieren)
Chemie	Praktikum	Praktikum 01	Praktikum I: Labormethoden, Salze, Lösungen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : analysieren W : Konzeptwissen V : zuordnen	die verschiedeneren Stoffklassen aufgrund ihrer funktionellen Gruppen zuordnen können.(kommentieren)
Chemie	Praktikum	Praktikum 01	Praktikum I: Labormethoden, Salze, Lösungen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	grundlegende Typen organisch-chemischer Reaktionen beschreiben (Substitution, Addition, Eliminierung, Komplexreaktion, Redoxreaktion) können.(kommentieren)
Chemie	Praktikum	Praktikum 01	Praktikum I: Labormethoden, Salze, Lösungen	Wissen/Kenntnisse (kognitiv)	K : verstehen W : Konzeptwissen V : beschreiben	die exakte Handhabung von Voll-, Mess- und Kolbenhubpipetten beschreiben können.(kommentieren)

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'Verbdimensionen': K: Kognitionsdimension W: Wissensdimension V: Verb

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