Seminar 2: 'Resorption und Malabsorption von Nährstoffen'
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| Lehrformat: |
Fachseminar (2.00 Std.) |
| Kurzbeschreibung: |
In diesem Seminar werden – nach einem initialen Überblick über epitheliale Transportmechanismen im Darm – die Transportmechanismen von Kohlenhydraten, Aminosäuren und Lipiden vom Darmlumen ins Blut bzw. die Lymphbahn behandelt. Im Vordergrund stehen die Transportproteine für verschiedene Monosaccharide, Aminosäuren und kleine Peptide sowie die zellulären Aufnahme- und Abgabemechanismen für Lipide und kurzkettige Fettsäuren. Hierbei wird auch der Zusammenhang zu Transportmechanismen für Ionen (Na, K, Cl) und Wasser hergestellt.
Die Beziehung zwischen Digestion (Seminar "Intestinale Verdauung von Kohlenhydraten, Lipiden und Proteinen") und Resorption wird in der Seminardiskussion hergestellt. |
| Anmerkungen zur Vorbereitung: |
Vorausgesetzt werden Kenntnisse über den Aufbau des Darmepithels, über Kanäle, Carrier und ATPasen und über aktiven und passiven Stofftransport. Zudem werden die Inhalte des in der gleichen Woche stattfindenden Seminars "Intestinale Verdauung von Kohlenhydraten, Lipiden und Proteinen" vorausgesetzt.
Zur Vorbereitung empfiehlt sich eine Rekapitulierung von Modul 3 "Biologie der Zelle", Woche 1: "Stofftransport durch Membranen", "Molekulare Eigenschaften biologischer Membranen", Modul 4 "Signal- und Informationssysteme", Woche 1: "Kanäle und Carrier: Toxine als Aktivatoren und Inhibitoren" sowie Modul 5 "Wachstum, Gewebe, Organ", Woche 2: "Triebkräfte für den Stofftransport an Epithelien und Endothelien". |
| Übergeordnetes Lernziel: |
Die Studierenden sollen die funktionellen und molekularen Mechanismen der intestinalen Resorption der drei Nährstoffklassen (Kohlenhydrate, Proteine, Fette) sowie einiger Ionen und Wasser erläutern können. |
| Lernspirale: |
Themen aus den vorangegangenen Modulen, die sich mit dem Stofftransport durch Membranen und Epithelien beschäftigen, werden aufgegriffen und hier am Beispiel des Organs Darm erweitert und vertieft. Die in diesem Seminar gewonnenen Erkenntnisse dienen als Grundlage für die Lehrveranstaltungen des Moduls 26 "Erkrankungen des Abdomens".
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| Fach gemäß ÄAppO: |
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| Durchführende Einrichtung: |
- CC13 - Arbeitsbereich Ernährungsmedizin - CBF
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Lernziel(e) der Veranstaltung – der/die Studierende soll…
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| Wissen/Kenntnisse (kognitiv) |
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| Ausbildungsziele |
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| Gegenstandskatalog 1 |
(keine Einträge)
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| Gegenstandskatalog 2 |
(keine Einträge)
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| Modul-Outcomes: |
(keine Einträge)
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| Empfehlung zur Vor- und Nachbereitung: | e-book: |
| Buch: |
Vorhandene Medien
in Moodle: |
keine Medien |
