Seminar: 'Grundlagen der Ernährung 01'
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| Lehrformat: |
Seminar (3.00 Std.) |
| Kurzbeschreibung: |
In dieser Veranstaltung werden die Grundlagen zum Energie- und Nährstoffbedarf des Menschen vermittelt. Ergebnisse der Ernährungsforschung zu gesunden und ungesunden Ernährungsweisen werden eingebracht und diskutiert. Die vollwertige Ernährung in der Schwangerschaft wird eingeführt. |
| Übergeordnetes Lernziel: |
Die Studierenden sollen Grundbestandteile der Ernährung und Aufgaben der Nahrungsbestandteile erläutern können sowie den Energiebedarf des Menschen darstellen können. |
| Lernspirale: |
Diese Veranstaltung baut auf de biochemischen Grundlagen der Ernährung in M01 auf und ist die Grundlage für die Seminare zu den besonderen Ernährungsformen in M11. |
| Fach gemäß ÄAppO: |
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| Durchführende Einrichtung: |
- CC01 - Institut für Hebammenwissenschaften
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Lernziel(e) der Veranstaltung – der/die Studierende soll…
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| keine Lernziele |
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Vorhandene Medien
in Moodle: |
keine Medien |
