Lernziel-Ansicht / Lernziel Kommentieren Vorlesung 01, Vorlesung, Chemie, 2.FS, SoSe2024, Zahnmedizin2021

Taxonomie

Lernzieldimension: Wissen/Kenntnisse (kognitiv)

Kognitionsdimension: verstehen

Wissensdimension: Konzeptwissen

Rolle: Interpreter

Verb: beschreiben
Feinlernziel
Der/Die Studierende soll die Eigenschaften amphiphiler Substanzen (Oberflächenaktivität, Emulgatorwirkung) beschreiben können.
Veranstaltung
Chemie – Vorlesung – Fettsäuren und fettsäurehaltige Lipide (Vorlesung 01)
Übergeordnetes Lernziel
Die Studierenden sollen Struktur und Eigenschaften von Fettsäuren, Triacylglycerolen und Glycerophospholipiden in Grundzügen erläutern können.
Lehrformat
Vorlesung (2.00 Std.)
Semester
SoSe2024 (2. Fachsemester)
Modul


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