Vorlesung 02: 'Carbonylverbindungen, Monosaccharide und Stereochemie'
|
Lehrformat: |
Vorlesung (2.00 Std.) |
Kurzbeschreibung: |
In der Vorlesung werden die Studierenden mit den verschiedenen Darstellungsformen (Fischer-Projektion, Haworth-Formel) der Monosaccharide vertraut gemacht und lernen die prinzipiellen Eigenschaften und Reaktionen von Aldehyden und Ketonen kennen. Am Beispiel der Monosaccharide wird gezeigt, dass sich zwei Moleküle trotz gleicher Summenformel unterscheiden, wenn sie sich in der Verknüpfung der Atome oder in ihrem dreidimensionalen Aufbau unterscheiden. |
Übergeordnetes Lernziel: |
Die Studierenden sollen die Einteilung, chemischen Eigenschaften und grundlegenden Reaktionen der Monosaccharide erläutern können. |
Fach gemäß ÄAppO: |
|
Durchführende Einrichtung: |
- CC02 - Institut für Medizinische Physik und Biophysik - CCM
|
Zuständiges Lehrsekretariat: |
|
|
Lernziel(e) der Veranstaltung – der/die Studierende soll…
|
Wissen/Kenntnisse (kognitiv) |
|
|
Vorhandene Medien in Moodle: |
keine Medien |